Gianduia e lampone

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Mousse al gianduia con composta di lamponi e una base di biscotto.  Il dessert viene glassato con cacao e granella di nocciole.

Ingredienti: panna, cioccolato al latte, nocciola, uova pastorizzate, zucchero, limone, lamponi, farina di riso, cacao amaro.

 

 

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